De tog över samma gård, men från två helt olika liv. Nu delar Gabrielle och Henning Trozelli ansvar och risk som inte går att fördela. Foto: Peter Holgersson

    2026-05-26

    Bonde behåller fru

    Han kom hem till gården han vuxit upp på. Hon kom hem till en helt ny verklighet. I dag driver Gabrielle och Henning Trozelli gården Björnsnäs och står bakom spannmål och kyckling som letar sig in i allt från skolmatsalar till fredagsmiddagar. Ett slags Bonde söker fru där dejterna är ersatta av budgetmöten och där slutrosen handlar om att få kalkylen att hålla.

    Det finns en punkt på Björnsnäs där morgonen öppnar sig som ett eget maskineri. Spannmålet som dammar över gårdsplanen, fodret som redan ligger ute, brummet från stallet som vibrerar genom marken. Det är samma ljud varje dag och ändå ett avstamp in i tusentals andras vardag. 

    För här börjar en kedja som sträcker sig långt bortom gården och in mot staden, först som nyskördad vara, sedan som billaster vidare och till slut som något så vanligt att ingen tänker på det.

    I lunchlådorna på verkstadsgolven i Ingelsta.

    I kastrullerna på kommunens skolkök.

    På tallrikar i Hageby, Oxelbergen och Vilbergen.

    Ungefär 45 000 människor äter av det som produceras här. Ungefär en tredjedel av Norrköpings befolkning. Det är en siffra som nästan blir abstrakt när man står på gruset framför silosarna. Men för Henning Trozelli är sambandet enkelt, rent fysiskt. Det som börjar här blir till mat någon annanstans. 

    – Jag tror inte att någon bonde egentligen tänker i antal munnar. Man går upp på morgonen och gör sitt jobb. Men självklart är det en kopiös stolthet att få förmånen att producera mat till andra. Den bonde finns inte som inte är stolt över sitt jobb; att man bidrar till Sveriges matförsörjning. 

    Att stå här handlar inte om romantik eller gamla föreställningar om lantliv. Det handlar om ett arbete som rör sig rakt in i Norrköpings vardag utan att någon ser det. Och om två människor som levt på olika kontinenter, i olika strukturer och med olika tempon, men som nu delar samma morgonljus och samma ansvar.

    I mer än 25 år levde de ett klassiskt utlandsliv, två parallella existensformer i samma äktenskap. Henning bar arvet från Björnsnäs – gården har varit i familjen sedan 1800-talet – medan Gabrielle klev in i släktledet genom giftermålet. Han reste världen runt i globala bolag. Hon höll ihop vardagen, barnen och de praktiska beslut som ingen annan fattar. I familjen hette det Trozelli Inc, en intern beskrivning av ett äktenskap med tydliga roller.

    – Är du borta i 25 år kommer du hem till ett annat land än det du lämnade. Vi tänkte mindre på gården och mer på Sverige. Vi gjorde som vi alltid gjort: pratade igenom flytten till det okända, säger Henning.

    Gabrielle flyttade först. Hon mötte en gård med underskott i böckerna och en stor fabrik som börjat bli nedgången. Henning pendlade hem på helgerna med sitt gamla jobb i ryggen och den nya verkligheten framför sig.

    – Helgerna var vår tid. Vi pratade igenom allt, lärde oss sam­tidigt och attackerade osäkerheten tillsammans, säger Gabrielle.

    Här, i skarven mellan två liv, började äktenskapet förändras. Från två parallella karriärer till två personer som plöjde i samma jord. De gick från ”Trozelli Inc” till ett litet svenskt aktiebolag på en åker utanför stan.

    – I början slutade vi aldrig prata. Allt följde med från middagsbordet ner i sängen. Ett positivt bludder om allt som måste göras och pengar som inte fanns. Vi hade konstant magont. Nu är det mer strukturerat. Sängkammaren är vår igen, säger Henning.

    Det verkliga skiftet kom när de började jobba sida vid sida. Henning kom från ett system där individerna bars av strukturen. På Björnsnäs fanns ingen stab. Bara jord, personal och en balansräkning som måste vändas.

    – Jag hade inte fattat att livet som småföretagare är något helt annat än att vara välbeställd tjänsteman i ett maskineri. Jag kallade Gabrielle för usel sekreterare en gång, säger Henning.

    Gabrielle skrattar:

    – Jag kastade ett papper på honom och sa att jag inte sökt tjänsten som hans sekreterare. Case closed.

    Det blev en nollpunkt. Rollen åkte ut, och något nytt tog form. Henning såg hur hennes medicinska tandläkarbakgrund tog plats i verksamheten.

    – Hon löste problemen medan jag vände och vred på dem i ett helikopterperspektiv. Jag hörde hur hon pratade ner priset på ett lass grus tills jag nästan skämdes. Då insåg jag att hon var en bättre förhandlare än jag. Inköpschefsrollen var given.

    Gabrielle protesterar inte.

    – Vi kompletterade varandra som personer. En tänkte globalt, den andra i detaljer. Vi löser problemen på olika sätt.

    Det blev som tydligast i säkerhetsfrågor. Henning kom hem till gården han vuxit upp på. Gabrielle såg en arbetsmiljö.

    – Som tandläkare har man biosäkerhet och företagshälsa i ryggmärgen. Lantbruk är ett av de mest olycksdrabbade yrkena, och det såg jag direkt. Vi satte upp punkter för att undvika personskador och började jobba förebyggande. Man får inte råd med en enda allvarlig olycka här.

    Sedan de tog över har omsättningen femdubblats, men vägen dit har gått genom långa nätter och en vardag där väder och världsmarknadspriser styr mer än de vill.

    – Det är en konstant stress. När fröet ligger i backen är en stor del av kostnaderna sänkta, och då ligger det i vår herres händer om det går runt eller inte. Lönerna ska ut, banken ska ha sitt, innan man kan tänka på återinvestering. Din egen ersättning kommer sist. I början fanns det inget utrymme för egen lön, säger Gabrielle.

    Det låter krasst, men det är också här deras relation blivit hårdtestad.

    – När kycklingpriserna inte följde med alla kostnadsökningar var det som i alla andra familjer när lönen är slut innan den 25:e. Det kan bli jobbigt mellan ’Spara’ och ’Slösa’. Nu är vi tack och lov två ’Spara’, så vi biter ihop. När det blir jobbigt får man hålla om varandra. Vi har två oförutsägbara faktorer vi inte kan styra över: väder och världsmarknadspriser. När båda slår samtidigt blir det tufft.

    Att bo mitt i allt detta, med stall och silos utanför fönstret, gör att jobbet lätt äter upp livet. På Björnsnäs har de därför lärt sig att skapa sina små fickor av andrum.

    – När man tittar upp och ser att ens livspartner är trött kommer smekningen, den sena lördagsmorgonen utan program, den där höstdagen då det bara är vi två ute i naturen. En sommarkväll när träden skymmer silosarna, lite vardagligt gnabb, några skratt. ’Vill du ha mer vin?’ ’Nja… kanske… men bara lite.’ De stunderna är definitivt privatliv, säger Henning.

    Att vara sjätte generationens förvaltare, med barn som nu kliver in som den sjunde, gör att allt de gör ligger som en fond bakom barnens framtid. Det är inte bara åkrar och byggnader som förs vidare utan ett sätt att leva tillsammans.

    – Allt kretsar kring detta. Allt vi planerar framåt är för företaget. Alla beslut påverkar dem. Förhoppningsvis positivt. Det är en långsiktig business, säger Gabrielle.

    Ibland känner hon flåset inför generationsskiftet.

    – Vi flamsar, skrattar och pratar livet, och sen är vi plötsligt mitt i en informell övertagar-’glöm inte att tänka på detta’-diskussion. Det går inte att skilja isär helt, men man kan välja stunderna.

    I vilka lägen kan ni bli oense?

    – Den hårdaste interna konflikten i vår ålder är hur mycket vi ska återinvestera och hur mycket vi ska samla i ladorna till en trygg ålderdom. Oss eller den inkommande generationen till fromma. Öppna samtal och en medelväg är svaret, säger Henning.

    De stora besluten leder sällan till dramatik?

    – Nej, vi diskuterar oss fram till en lösning. Grejorna som är fullständigt löjliga att gräla om, ja där grälar vi gärna. Snabbt och effektivt. Ingen av oss är långsint, så det är ok om topplocket exploderar då och då. Ångan måste ju ut...

    När de får frågan om vad som fortfarande driver dem till vansinne hos den andre – och som företaget samtidigt inte skulle klara sig utan – skrattar Henning först. Sedan kommer tandläkarsyndromet.

    – Vi tänker fullständigt olika. Jämt. Jag blir vansinnig när Gabrielle gräver och gräver för att hitta det vi inte förstår. Jag kallar det tandläkarsyndromet. Hon borrar tills hon hittar det onda. Men det har inbringat pengar och besparat oss många dåliga deals. Det är bara att svälja irritationen.

    Gabrielle ler och kontrar direkt:

    – Jag tål inte när han sveper och anser att allt är klart för nu är himlen målad blå…

    Det är just i de där olikheterna som något har formats, inte trots utan tack vare friktionen. Till slut handlar det mindre om anläggningstillgångar och mer om relationen bakom.

    – Vi behöver egentligen inte diskutera, för vi vet redan vad den andra tänker. Vi har hittat den riktiga människan i varandra, styrkor och svagheter som kanske inte hade kommit upp annars. Vi värderar det kopiöst mycket. Det handlar inte bara om gården. I 25 år levde vi i andra länder och kulturer. Då har man bara varandra, säger Henning.

    Han stannar upp, låter blicken vila på Gabrielle.

    – När den ena går ner i en dipp står den andre stark. Vi kompletterar varandra väldigt bra.

    • Med en bakgrund som tandläkare tar Gabrielle Trozelli med sig precision och säkerhet in i ett av landets mest olycksdrabbade yrken. Foto: Peter Holgersson

    • Foto: Peter Holgersson

    • Det som börjar här, i stallarna på Björnsnäs, når ungefär 45 000 tallrikar i Norrköping. Bakom varje kyckling finns en kalkyl som måste hålla. Foto: Peter Holgersson

    Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

    Jag förstår
    Dela